藕粉绿豆糊

Tip:比例很随意,想稠一点就多放藕粉。 我喜欢黏黏的口感,所以大概是抓3把绿豆(大约70g),8-12倍的水,90g藕粉。
藕粉:
适量
绿豆:
适量
水:
适量
1
做法1 淘洗绿豆后,在绿豆和水中倒入藕粉,搅匀进电压力锅,煮粥模式,软糯口感。 注意熟后自然放至没气,不要马上放气开盖,以免绿豆糊堵塞放气口造成危险。
2
做法2 煮绿豆汤,绿豆开花后保持水开,用少量冷水调开藕粉,快速搅拌绿豆汤并均匀倒入调好的藕粉。
3
同理也可做藕粉红豆糊( ̄∇ ̄) 突然发现红豆和藕粉也是意外的搭
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  • 发布日期:2024-01-29 10:27:48
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