电饭锅做蛋糕
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来源:互联网
鸡蛋:
适量
白糖:
适量
牛奶:
适量
面粉:
适量
盐:
适量
1
四个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离
2
蛋清里放两勺糖,一点点盐,三根筷子搅拌
3
打出奶油状
4
蛋黄里家三勺冒尖的面粉,6勺牛奶,上下搅拌
5
搅好的蛋黄内加入一半的蛋清液,搅拌均匀后再倒入剩下的蛋清液搅拌
6
倒入电饭锅内,蹲几下锅,蹲去气泡,把电饭锅预热一分钟,倒入少许油,以免粘锅!按开始即可!
7
还算松软
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