日式山药饭，山药的另一种打开方式
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Tip：更多食谱在微信liveshop2015 关 于 山 药 山药的黏液中含有植物碱和皂角素，会刺激人体表面皮肤发生过敏反应，当发生过敏反应时，要迅速用水冲洗，然后用醋浸泡一下，中和掉植物碱来缓解症状。 既然山药的黏液会对人体皮肤有刺激，为什么生吃到嘴里没事？ 因为人口腔里是酸性的，可以中和掉山药黏液中的植物碱，所以不会有过敏反应，但也不是百分之百不会发生。
山药：
适量
酱油：
适量
米饭：
适量
研磨碗：
适量
1
将山药在研磨碗中顺时针研磨
2
山药磨出的汤汁满半碗时，可以加入酱油搅拌，但也可以在山药汤汁盖在饭上后加入酱油。
3
将搅拌好的山药汤汁盖倒饭上，撒上海苔即完成。
4
撒海苔丝
5
吃
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- 发布日期：2024-01-29 10:29:14
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