凉拌银针菇蟹棒
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来源：互联网
Tip：1、变质的金针菇不要吃。金针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。。 2、如果想做的造型漂亮，就需要最后装盘前将材料放入水杯中压实，然后倒扣在盘子中就可以了
银针菇：
适量
蟹棒：
适量
葱丝：
适量
盐：
适量
绿芥末：
适量
糖：
适量
白醋：
适量
1
银针菇切去根部备用，蟹棒切成丝备用
2
锅中烧水将银针菇放入焯2分钟，水开后取出沥干水分备用
3
将银针菇、蟹棒丝，放入容器加入调味料搅拌均匀后，放入盘子中即可
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