蟹饼

Tip:1、蟹肉本身带有咸味,故盐不要多放以免过咸 2、没煎饼粉可以用普通面粉代替。
蟹肉:
1海碗
韩国煎饼粉:
1量杯
玉米罐头:
1罐
葱:
2根
鸡蛋:
2个
蛋黄酱:
2大匙
盐:
1/2茶匙
胡椒粉:
1茶匙
玉米油:
适量
1
阿拉斯加雪蟹脚
2
把蟹肉拆出来。(这套吃蟹的工具挺好用的,可以把蟹肉挑得很干净呢。)
3
做蟹饼的材料
4
把葱切葱花
5
取一半蟹肉,放入玉米,葱花,鸡蛋,蛋黄酱,盐,胡椒粉拌匀
6
放入韩国煎饼粉拌匀
7
平底锅抹油,用勺子把蟹饼糊放入
8
小火慢煎,煎至两面金黄即可
  • 本文分类:蟹肉
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  • 发布日期:2024-01-29 09:17:10
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