虾仁炒蛋

鸡蛋:
3个
虾仁:
随意
葱:
适量
1
虾仁解冻后洗干净沥干水,放盐和胡椒粉腌30分钟
2
鸡蛋打匀加盐和葱拌匀,再加二汤羹水,再拌匀
3
腌好的虾仁放滚水里川下,虾仁变色,卷曲就撩起,放自来水里冲下(让其冷却)
4
把虾仁倒入鸡蛋中,轻轻拌匀
5
锅烧热,倒入油,油热倒入虾仁和蛋,等蛋开始慢慢结起时就慢慢炒几下,蛋熟就可以上盆啦
  • 本文分类:虾仁
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  • 发布日期:2024-01-29 09:09:33
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