红糖核桃

Tip:1.红糖和水的量一定要自己把握好 如果红糖多的话自己加点水 水多的话加点红糖
核桃:
适量
红糖:
适量
碘盐:
适量
水:
适量
1
核桃去壳,放入微波炉,分四次微一分钟左右,总共六分钟,微到核桃变脆。微好的核桃放凉,这过程中如果喜欢去衣的话可以顺便去衣
2
待核桃凉的差不多,准备一定量的红糖和水,下锅用中小火煮,这过程中需要不断用小瓢羹翻捣,直至红糖水有断断续续黏连的感觉,下核桃
3
将其混合翻炒,让红糖水都挂到核桃上,关火,把锅底放到凉水里面在翻炒几下,然后出锅,大功告成
4
倒入已去壳的核桃,小火不断翻炒,炒至核桃咬去脆脆的感觉,大概需要花20--30分钟左右
  • 本文分类:核桃
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  • 发布日期:2024-01-29 10:36:56
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