糯米华夫脆
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来源:互联网
Tip:外脆 里糯 真的好好吃 快做起来吧!
糯米粉:
150g
鸡蛋:
一个
糖粉:
适量
牛奶:
适量
植物油:
15g
1
鸡蛋打散加糖,油,牛奶搅至融化
2
加入糯米粉搅至无颗粒
3
华夫锅如果是不粘的那种 就完全不用刷油了 ,如果不带不粘图层 就要刷一层薄薄的油
4
中火煎 每面10秒 ,来回翻两下 打开看到两面都黄黄了 就可以取出了
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和糯米粉的时候真的是烫死我了。 因为要用热水。真的是很烫的热水。 而且还粘手。 这个方法是奶奶告诉我的。 用常温的粥就可以了。 不用把米粒过滤的很干净。大部分米粒去除掉就可以。 好揉不粘手,而且能成团。糯米粉 2588 浏览