玉米粉+糯米粉做的小南瓜

Tip:水果馅儿的不能放苹果,西红柿进去,味道不太好,个人建议还是豆沙,红枣之类有甜味的馅儿好
玉米粉:
500g
糯米粉:
1500g
去核红枣:
适量
1
将玉米粉跟糯米粉按比例混合,不想按比例的话也可以,不过糯米粉一定要多放
2
加水揉面团,一定要用温水,太烫的的热水也不行,期间加点糯米粉揉,揉成团
3
揉成条,分成一个个小团子,搓圆放入馅儿,可以自由选择馅儿,水果也可以
4
包好馅儿,揉成团后用小勺子的柄压米字型,上锅蒸,我是煮饭时蒸的
相关推荐
  • 自制年糕

    有弹力的糯糯的年糕哦。
    糯米粉 44783 浏览
  • 迷你南瓜饼

    QQ弹,好吃!绝对零失败。 马上动起来吧^_^
    糯米粉 23869 浏览
  • 糯米红豆卷

    刚刚煎好的糯米卷外皮脆脆的, 内里软软的,我一下子就吃掉三个 糯米制品多吃不容易消化,所以还是浅尝辄止为好。
    糯米粉 40464 浏览
  • 花生香驴打滚

    突然想吃驴打滚,可惜家里面没有黄豆面,所幸就把花生搅碎当黄面儿用了。花生最好是原味炒熟的,如果是生花生也可以弄碎后炒一下。花生里含油多,所以花生碎里可能会有一疙瘩一疙瘩的情况,请无视吧。
    糯米粉 49444 浏览
  • 奶油奶酪糯米粉汤种吐司

    这款吐司是我挑战高水分吐司的练习款。整个过程感觉都很自虐。手一直处于鸭蹼状态。不忍直视无法拍照。强烈建议准备下手的亲使用您的厨师机或者面包机来完成揉面的过程。口感倒是很不错。而且老化很慢。方子适用于所有450G的吐司盒子
    糯米粉 91475 浏览