诱惑的街（椰丝紫薯糯米糍）
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来源：互联网
水磨糯米粉：
150克
新鲜紫薯：
3个
糖粉：
适量
牛奶：
200毫升（备用）
红豆沙：
适量
椰蓉：
500克/包（备用）
1
将紫薯洗净，隔水蒸煮。30-40分钟左右，酥软即可捞出去皮，捣成紫薯泥备用。
2
将水磨糯米粉倒入可微波容器中，加入适量糖粉，依个人口味调配，倒入适量牛奶混合搅拌均匀。
3
在搅拌均匀、呈略厚状的糯米粉奶浆中混入事先准备好的紫薯泥，继续搅拌，过程中可适量添加糖粉、牛奶，直至半流质状。
4
将盛有搅拌均匀的紫薯糯米浆容器放入微波炉，保鲜膜覆盖后，高火加热3-4分钟。拿出后室温冷却1-2分钟，待用。
5
倾倒适量椰蓉，稍加调整至略厚实平铺状，取适量面皮滚上椰蓉，加入红豆沙馅儿，包捏成团，再次滚上椰蓉，调整整体形态即可。
6
将制作完成的糯米糍用保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏后食用，面皮会更显Q弹。
- 本文分类：糯米粉
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- 发布日期：2024-01-29 10:36:34
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