炸鸡块
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来源:互联网
Tip:1. 一定要有中火或者小火慢慢炸,火太大面包粉容易胡,里面的鸡肉又不熟。 2. 出锅后可以撒黑胡椒,配番茄酱或美乃滋味道不错~
鸡脯肉:
适量
生姜:
适量
酱油:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
糖:
适量
面粉:
适量
鸡蛋:
适量
面包粉:
适量
1
将鸡脯肉切块
2
放酱油、料酒、糖、盐、生姜腌一会儿
3
依次裹面粉、鸡蛋、面包粉
4
大火油热以后,入锅,开中小火
5
炸10分钟左右,外表金黄即可出锅
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