面粉粑粑

Tip:1、怕糊锅的可以稍微多放一点油~
面粉:
4勺
鸡蛋:
1个
白糖:
1勺
凉开水:
2勺
1
取一个饭碗放入4勺面粉。
2
在面粉中,打入1个鸡蛋。
3
加1勺白糖。
4
搅打步骤3。
5
搅打过程中加入2勺凉开水,搅打到如图片中的程度(有粘稠感,面粉糊不会很快滴下)
6
锅中放油,烧热后,改成小火。倒入面粉糊。
7
在煎的过程中可以轻轻晃动锅,防止糊锅。
8
面粉糊变色成型时,翻面小火煎。
9
2边都煎成型时,可以改成大火把颜色剪得金黄一点。
10
煎到颜色满意最后出锅就好啦~
  • 本文分类:面粉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:70591 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:37:31
  • 本文链接:面粉粑粑
相关推荐
  • 酥炸鱿鱼圈

    休闲小食
    面粉 89235 浏览
  • 面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼

    超级好吃的面粉蛋饼,满满童年的味道。
    面粉 87246 浏览
  • 煎饼果子

    面粉 2330 浏览
  • 香软椰子油吐司—懒人法超快手

    椰子油+椰浆:椰子控的爱不解释! 烤的时候满屋椰子香幸福得转圈圈! 这个吐司超适合和我一样懒的小伙伴: 1、一颗全蛋。很多只用20g、30g蛋液的方子我好崩溃… 2、一发搞定。很快很快就可以完成 3、所有材料一次加入。不用后油、不用后酵母,超省心 于是,这颗软萌大吐司就诞生啦 方子适应于450g吐司模一个
    面粉 22488 浏览
  • 纸杯戚风(高粉版)

    家里的低粉用完了、高粉却还有一大包、于是试着用高粉做戚风! 同样的蛋糕、大蛋糕切好宝贝不爱吃、只喜欢纸杯!大概是因为纸杯小小的他们更喜欢吧! 用量是6寸膜的量!我用的是土鸡蛋3个才120g、要是用大鸡蛋可以只用2个蛋! 加了可可糊就是可可戚风了!我用了一半可可酱、我做了一半原味、一半可可戚风 用高粉做戚风切记不要过度翻拌、这样容易起筋失败! 高粉做出的戚风也很绵软!组织细密!
    面粉 98420 浏览