橙香话梅排骨

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橙子皮：

适量

话梅：

适量

排骨：

适量

葱：

适量

姜：

适量

干辣椒：

适量

料酒：

适量

老抽：

适量

盐：

适量

1

排骨冷水入锅，水开后煮2分钟，捞出

2

炒锅倒油，烧热后倒入葱姜干辣椒炒香

3

倒入排骨翻炒表面微黄后，倒入料酒

4

倒入生抽翻炒上色

5

倒入橙皮翻炒

6

倒入话梅翻炒，倒入清水没过排骨即可

7

大火炖开后转中小火炖30分钟左右，倒入少许盐

8

最后大火收汤即可

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本文分类：话梅
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发布日期：2024-01-29 10:39:16
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