油泼扯面

拉面:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
酱油:
适量
醋:
适量
辣椒面:
适量
青菜:
菠菜为佳
1
葱姜蒜切末、菠菜过水备用。
2
煮面
3
放入碗内,码菜,放入盐、味精、醋、辣椒面、葱姜蒜末。
4
热油锅后,泼在所有的调料上,搅拌均匀即可。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:40:56
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