油泼扯面

拉面:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
酱油:
适量
醋:
适量
辣椒面:
适量
青菜:
菠菜为佳
1
葱姜蒜切末、菠菜过水备用。
2
煮面
3
放入碗内,码菜,放入盐、味精、醋、辣椒面、葱姜蒜末。
4
热油锅后,泼在所有的调料上,搅拌均匀即可。
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:69914 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:40:56
  • 本文链接:油泼扯面
相关推荐
  • 鸡丝面

    自从被闺蜜拉去吃合肥鸡丝面后,全家人一发不可收拾的想念!自己琢磨了捣鼓了半天,深受家人喜爱!
    13528 浏览
  • 《逃避虽可耻但有用》(平匡桑直授的)瓦片抹茶荞麦面

    来自 小猪的快乐猪窝分享。
    18539 浏览
  • 丸子蔬菜面

    做饭多了,就可以做到家里有啥吃啥,信手拈来,营养而美味。昨晚回家做了这道丸子蔬菜面,营养丰富,简单快捷。
    19569 浏览
  • 岐山臊子面

    据史实,臊子肉出现在北宋时期,《梦粱录》上记载有专门加工出售臊子肉的店铺。但当时是否已经出现“臊子面”,还不得而知。到明代,高濂在《遵生八笺》里记下了“臊子肉面法”,所以可以肯定地说“臊子面”至少在高濂写此书前,就已经问世。 臊子面入口爽滑酸辣适中,其面条必须手工擀制,以白、细、薄、筋、光五字真言而闻名,汤色又讲究:酸、辣、稀、汪、香,其中加入猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料以及多种调味
    33761 浏览