虾皮小油菜

虾皮：

适量

小油菜：

适量

蚝油：

适量

干红椒：

适量

1

热锅加油，扔两颗干红辣椒炒香，加入适量虾皮，用筷子翻炒，火不可太大，不然虾皮容易焦。

2

虾皮炸至金黄之后加入油菜大火翻炒，待油菜炒软之后加入适量蚝油 搅拌均匀。

3

加蚝油使味道更鲜美菜也不出水

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