辣白菜蛋炒饭
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来源：互联网
辣白菜：
适量
米饭：
适量
鸡蛋：
适量
圆白菜：
适量
小葱：
适量
1
圆白菜洗净，随便切几刀，切成小块一点的
2
小葱切末。取一半用量的葱末和鸡蛋一起打散，打鸡蛋的时候加少许白糖，可以使蛋更蓬松
3
锅中加适量油，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子将蛋液划散。鸡蛋凝固之后，盛起
4
将圆白菜、辣白菜下入锅中，利用余油翻炒三四分钟
5
加入米饭，翻炒四五分钟，至米饭完全热透，粒粒分明
6
随后加入炒好的鸡蛋，剩余的葱花，翻炒均匀即可
