黑葡萄干抹茶酥饼
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来源：互联网
思贝格黑葡萄干：
45克
黄油：
85克
低筋面粉：
120克
蛋黄：
1只
糖粉：
45克
朗姆酒：
6克
抹茶粉：
7克
1
准备好所有制作材料（思贝格黑葡萄干）
2
思贝格黑葡萄干略切加入朗姆酒拌匀1小时后待用。 将抹茶粉低筋面粉混合后过筛备用。
3
黄油软化加入糖粉搅拌至顺滑
4
加入蛋黄打至略发状态
5
葡萄干在加入前用厨房纸将未吸收的朗姆酒用厨房纸巾吸干。加入思贝格黑葡萄干。
6
倒入混合后的低粉搅拌均匀，看不到干粉，成完美面团。将面团装入保鲜袋再放入饼干模具中整形。如没有模具可借用尺子整形。
7
将整形的面团。放入冰箱冷冻层冻硬约50分钟左右。将冻硬成形面团用刀切成厚薄均匀的片状饼干入烤盘。
8
放入提前180度预热好的烤箱。下层、180烤度14分钟。（每台烤箱温度不同，烤温仅供参考）
9
完成！女生超爱这个口味。
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