干虾粉丝煲
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来源:互联网
Tip:1、这是三个人的分量。 2、可放些青菜。 3、可放火腿,肉丸,牛肉……
干虾:
十来只
粉丝:
六小扎
大蒜:
几根
咸鸡肉:
随意
酿猪皮:
随意
盐:
适量
花生油:
适量
1

把大蒜切段,放油爆香。
2

放5~6碗水,再放干虾,大火烧开后,小火煮15分钟。
3

把粉丝放到水里泡,变软即可。
4

粉丝变软就捞起来。
5

把干虾捞起,把粉丝放到砂锅里,放盐。
6

把咸鸡和酿猪皮、蒜叶铺在上面,大火煮五六分钟。
7

把虾摆好,盖上锅盖焖几分钟。
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