油爆河虾

河虾:
适量
姜葱:
适量
盐:
适量
黄酒:
适量
1
此菜关键是姜要用得多,切丝或切片
2
第二个关键是时间不能炒得太久,不然虾肉易老
3
油锅热了后下姜,稍过一会儿,下河虾
4
待河虾颜色基本都变红,倒黄酒、加盐,翻炒,出锅
  • 本文分类:河虾
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  • 发布日期:2024-01-29 09:18:29
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