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红豆年糕汤
红豆年糕汤
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红小豆:
适量
年糕:
适量
红糖:
适量
1
红小豆提前用清水浸泡8小时
2
将泡豆子的水倒掉,另换干净的清水,大火煮开,转小火继续煮40分钟,至豆子软烂
3
将火锅年糕切成小粒,加入到已煮烂的红豆汤中,再煮10分钟
4
最后加入适量红糖或冰糖,溶化后即可关火,趁热食用
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红豆
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发布日期:2024-01-29 10:50:01
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