补血红豆饭

Tip:这里面的克完全可以忽略,材料的多少完全可以按照自己的喜好来放,就像平时蒸饭一样,只不过米饭里多加了糯米和红豆。
大米:
150克
糯米:
100克
红豆:
80克
盐:
1小匙
1
红豆洗净,在清水中浸泡2-3个小时
2
将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,一直煮到豆子熟就可以了,不必等到豆子开裂,只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉。在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替,将泡好的红豆沥干水分,加水和盐入电饭锅蒸10-15分钟(蒸至刚熟即可,不必蒸至豆子裂开。)
3
将大米,糯米放在一起淘洗干净,放入电饭锅,再放入刚才煮好的豆子,倒入煮豆子的红汤,加入1小匙盐,拌匀后盖上电饭锅的盖子,按下煮饭档,等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了,再加入一点清水就可以了,放入水的量跟平时蒸饭是一样的
4
煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下,还可以拌入一些炒熟的白芝麻,黑芝麻
  • 本文分类:红豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11820 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:50:04
  • 本文链接:补血红豆饭
相关推荐
  • 红豆八宝粥

    红豆八宝粥:健脾益胃、消肿解毒、美容养颜、祛斑除痘、补气血、明目、防衰老等功效。
    红豆 58562 浏览
  • 红豆糕

    红豆 55533 浏览
  • 红豆薏米

    电饭煲煮粥,方便
    红豆 54779 浏览
  • 红豆饭团

    今天做一个香香甜甜,加了很多豆沙的红豆饭团。小朋友想吃几个就吃几个。 一口下去,真是回味无穷。 而且,咱们这个即不会很甜,又不会很贵,还满足了口感。真是一举多得啊。
    红豆 8041 浏览
  • 红豆酥

    酥到掉渣儿 今天做的红豆酥,是前段时间向一位博友许下的功课,她在纸条上说,自己不太适合吃油炸的点心,希望俺能做一道用板栗做馅的烘焙点心,可板栗馅在做完麻球后就用完了哈,现在的板栗也过季了,只要选做了这道红豆酥,同样的好吃耐吃,且红豆是四季常有的,希望她能喜欢~ 可做18个直径8cm的红豆酥
    红豆 52408 浏览