补血红豆饭

Tip:这里面的克完全可以忽略,材料的多少完全可以按照自己的喜好来放,就像平时蒸饭一样,只不过米饭里多加了糯米和红豆。
大米:
150克
糯米:
100克
红豆:
80克
盐:
1小匙
1
红豆洗净,在清水中浸泡2-3个小时
2
将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,一直煮到豆子熟就可以了,不必等到豆子开裂,只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉。在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替,将泡好的红豆沥干水分,加水和盐入电饭锅蒸10-15分钟(蒸至刚熟即可,不必蒸至豆子裂开。)
3
将大米,糯米放在一起淘洗干净,放入电饭锅,再放入刚才煮好的豆子,倒入煮豆子的红汤,加入1小匙盐,拌匀后盖上电饭锅的盖子,按下煮饭档,等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了,再加入一点清水就可以了,放入水的量跟平时蒸饭是一样的
4
煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下,还可以拌入一些炒熟的白芝麻,黑芝麻
  • 本文分类:红豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11820 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:50:04
  • 本文链接:补血红豆饭
相关推荐
  • 红豆牛奶抹酱

    最美味最方便的冬令食补——红豆牛奶抹酱 俗话说,药补不如食补。 寒冷的冬天到了,这个时候最怕手脚冰凉,冻得瑟瑟发抖。在我们的生活中,有一款随手可得的普通食材,就能帮我们行气补血,使小宇宙不停地燃烧,战胜严寒。它廉价美味,但疗效多多,它就是被李时珍赞为“心之谷”的红豆。 红豆有一个最显著的功效,富含铁质,补心补血,能保持肌肤红润光滑;另外在中医看来,红豆是冬天的滋补佳品,因为食物中的红色能增加肾上腺
    红豆 47659 浏览
  • 红豆薏米陈皮汤

    红豆薏米是治疗湿邪的良药。现代人精神压力大,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。若要祛湿,又要补心,还要健脾胃,那就非红豆和薏米莫属了。将其熬煮成汤,既能使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担,是夏季里必备的一道甜品。 这次在传统的红豆薏米汤中加入陈皮,不但增加了燥湿化痰,利水通便的功效,口感也更丰富不少。。。
    红豆 8371 浏览
  • 绵绵红豆牛奶冰

    一口一个,浓郁,好吃
    红豆 22429 浏览
  • 红豆圆子汤

    沙沙的红豆、QQ的圆子,相信没有几个女人不喜欢这样的甜品吧?红豆具有补血养颜的功效,对女人的身体来说也是好处多多。
    红豆 69392 浏览
  • 糯米红豆糍

    红豆 62430 浏览