土司片蜕变肉松卷

Tip:烘焙油纸可以预长—点,方便更好地定型。煎土司片时不宜太长时间,避免变硬,不好卷!
土司片(咸味或全麦):
两片
鸡蛋:
一个
火腿:
适量
葱花:
适量
沙拉酱:
适量
肉松:
适量
盐:
适量
1
土司片去边,待用。
2
火腿、葱切小粒,加入鸡蛋和盐搅拌均匀。
3
在土司片的一面刷上蛋液,小火煎至金黄,反面也一样刷上蛋液,再煎至金黄。
4
把土司片晾凉后放在烘焙纸的上面,抹上沙拉酱,在土司片一边放上肉松。
5
像卷寿司一样卷成型。
6
在肉松卷两端抹上沙拉酱,沾上肉松。
7
美味肉松卷完成,一点也不逊色于外面卖的。
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