葱油海瓜子
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来源:互联网
海瓜子:
300g
小葱:
适量
生姜、蒜、干辣椒:
适量
料酒:
适量
美味鲜酱油:
适量
食用油:
适量
1
海瓜子清水冲洗干净,沥干待用;
2
小葱切葱花,生姜蒜切末,干辣椒切小丁;
3
锅内少许清水,放入姜末和少量的料酒,大火煮开,改文火;倒入海瓜子,煮30秒时间,关火,捞出装盘;然后在海瓜子上依次放 葱花、蒜泥、辣椒丁;然后均匀淋上美味鲜酱油;
4
锅内倒入少量食用油,烧至八成热,将油浇在葱花上,香喷喷的葱油海瓜子就大功告成啦!
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