牙签肉
41877 阅读
0 评论
20 点赞
来源：互联网
Tip：亲们，等牙签肉冷了更好吃
猪肉：
一斤
牙签：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
老抽：
适量
花椒粉：
适量
白糖：
适量
芝麻：
适量
海椒面：
适量
孜然：
适量
菜油：
适量
味精：
适量
1
把猪肉洗干净后切成小块，然后加入盐，生抽，老抽，料酒，白糖，花椒粉，孜然粉拌匀后，腌制20分钟左右。
2
把要用的牙签放在碗里，用开水烫一下。
3
用牙签把肉串起来
4
锅里烧油，油开后放入肉串，炸成金黄色后，把多余的油沥起来，锅里留少量油，然后再放入孜然粉，五香粉，海椒面炒均匀后，最后放入味精，芝麻即可。
- 上一篇 > 温暖的回甘 17小时法棍
- 下一篇 > 蛋酱菠菜
相关推荐
-
-
-
-
玫瑰豉油鸡：跟香港人学一招
粤广一带的菜里面鸡肉做法非常讲究，今天推荐一道让人光听名字就流口水的豉油鸡。这道广府名菜的重点是玫瑰豉油汁的调制，以及三上三下的浸鸡方式。时间控制得好，做出来的豉油鸡皮滑肉嫩，喷香入味，一个人吃掉半只不是问题。其他 51223 浏览 -