面疙瘩--/小时候的味道

Tip:面糊不要太稀,一定要水开再放。
面粉:
100g
腊肉:
适量
虾干:
适量
青菜:
适量
1
切好配料
2
面粉加水调成糊,顺着圈搅,多搅有嚼劲。
3
放水烧开,放配料虾干和腊肉,适当放调料,可按个人喜好口味放。
4
添加配料烧开后放面糊,用筷子夹面糊,尽量成片状放。
5
再次烧开,放入青菜,面疙瘩上浮即可。
6
装碗开吃,哈!
7
100g适合俩人吃
相关推荐
  • 小虾干炒苦瓜

    才知道,苦瓜的完美情人是小虾干 虾的鲜味和苦瓜特殊的味道交融,刺激味蕾 不一样的搭配,不一样的收获
    虾干 44721 浏览
  • 姜醋蛋汤(简版)

    姜醋蛋汤是广东陆丰月子里产妇必吃补品,这个汤具有补充蛋白等质营养和驱寒的功效。家常也可以煮来吃,特别是冬季热热的来一碗最适合了~?
    虾干 47552 浏览
  • 蒜泥虾干炒紫甘蓝

    我一直觉得这货就是包心菜。。。
    虾干 35257 浏览
  • 山粉皮虾干烫垂面

    山粉皮垂面都是纯手工制作食品,虾干味鲜美,合而为一,是地道的农家特色美食。
    虾干 27243 浏览
  • 虾肉蒸鸡蛋

    鸡蛋含丰富的优质蛋白,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。这道水蒸蛋老少皆宜,掌握好蒸蛋的技巧,再搭配些其他食材,例如虾干、香菇等,口感更丰富。
    虾干 58899 浏览