沙茶乾烧虾

Tip:想要保持虾子煮熟后不捲曲,可以用竹签从尾端插入,另外也可以江虾子腹部的筋切断,也有同样的效果
草虾:
150g
葱:
2根
姜:
10g
辣椒:
10g
竹签:
16支
牛头牌麻辣沙茶酱:
1大匙
米酒:
2大匙
糖:
1大匙
水:
200cc
1
草虾去鬚、脚,用竹签从尾部插入,让虾保持挺直备用
2
葱、姜、辣椒切末备用
3
热锅,倒入适量的油,加入作法2的材料报香,再加入所有调味料及作法1的草虾,炒至汤汁收乾即可
  • 本文分类:草虾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:73798 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:22:05
  • 本文链接:沙茶乾烧虾
相关推荐
  • 麻辣虾

    四个小要点,就能做到吃辣椒不上火。 1.灯笼椒:冬天要吃灯笼椒,别吃小米椒,如果怕不辣,可以混合吃,但以灯笼椒为主。 灯笼椒辣中带甜,是辣椒中的上品。 2.不吃籽:灯笼椒入锅前,用剪刀剪去头部,去掉籽。只吃灯笼椒的外皮,就去掉了一半的辣火。 3.开水泡:灯笼椒去掉籽后,要用滚开的水冲泡辣椒20分钟,就又去掉一部分的辣火。 4.加点醋:在泡辣椒的开水中加点白醋,基本上辣火就没了。
    草虾 40577 浏览
  • 火锅虾滑

    火锅里的虾滑想必大家都吃过吧,有没有想过自己动手制作呢?想吃多少吃多少的感觉真好?!
    草虾 70433 浏览
  • 干烧虾

    图片、做法均取材于网络...只是作为记录个人喜欢的一个食谱...并与大家分享...如涉及版权问题,请告知本人...
    草虾 97842 浏览
  • 酱爆大虾

    草虾 10459 浏览
  • 青椒草虾

    味道鲜到极致~~ 也绝对是初夏季节不可错过的一道美味!!
    草虾 61078 浏览