咖喱饭
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来源:互联网
Tip:喜欢甜咖喱的同学可以加椰奶或牛奶进去~我不爱吃葡汁所以从来不放哈~ 咖喱向来是百搭,放肉啊苹果啊什么都好吃~ 欢迎大家放入更新鲜的食材(^o^)/~
S&B爱思必咖喱块:
一盒
土豆:
一大颗
洋葱:
一个
胡萝卜:
一大根
蘑菇(推荐细长形状的:
一把
草虾(可换为鸡腿肉:
半斤
米饭(隔夜最佳:
若干
油菜:
若干
盐:
适量
1
土豆、胡萝卜切块,下滚水煮至筷子可插入;油菜同焯熟备用
2
草虾去头壳,挑净肠线,放少量料酒去腥
3
锅中放油,下洋葱与蘑菇翻炒至洋葱变色,放入捞出的土豆胡萝卜
4
倒水(骨汤更佳)至没过食材,放入咖喱块搅匀。
5
煮开后放入草虾,加适量盐,小火慢熬
6
熬至汁水粘稠关火,浇到盛好的米饭上,摆上油菜
7
完成~
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