蒜蓉虾
22429 阅读
0 评论
45 点赞
来源：互联网
草虾：
半斤
大蒜：
一颗
姜：
一片
料酒：
两汤勺
生抽：
适量
盐：
一勺半茶匙
鸡精：
半茶匙
葱：
一根
油：
小勺半左右汤勺
1
虾洗净，用刀从尾部中间劈开至虾头处（放入速冻半小时，切起来方便点）
2
虾中放入盐，鸡精，料酒和姜，至少腌制半小时以上
3
将腌好的虾铺在盘子上，汁水不用倒进去，蒸15分钟
4
大蒜切末，倒入油，开小火，烧至有香味，大蒜边略泛焦黄
5
在蒸好的虾里倒适量生抽，浇上蒜蓉
- 上一篇 > 芦笋鲜虾卷
- 下一篇 > 卡真（cajun）风味虾
相关推荐
-
-
-
山海芦笋虾仁「厨娘物语」
好些童鞋一直嚷嚷让我做道家常菜。 这期就来做一道健康营养，老少皆宜，荤素搭配又鲜美可口的家常菜。 芦笋口蘑是山珍，虾是海味。 搭配在一起会是一道十分鲜美的菜肴。 也是营养又健康的食材，富含氨基酸和维生素、降血脂血压、还能起到一定抗癌的作用。 清炒能带出最原始的口感，还能最大限度的保留营养。 在食材的处理和摆盘上动些小心思， 就能做出一道非常漂亮的家常菜啦~ 这期的小技巧很多哦，要看仔细啦！ 赶紧好草虾 10296 浏览 -
-