牛油茄酱虾
2562 阅读
0 评论
77 点赞
来源：互联网
Tip：因为是临时决定做的菜，草虾不理想，明虾会更好。如果要用草虾的话（价格啊，大家懂滴）尽量挑个头大的。 自制的番茄酱里面已经有冰糖和盐调味，因此做这个菜时调味自行把握吧。 自制番茄酱健康美味用途广，制作也方便哦，一年四季必备佳酱?
草虾：
300克
自制茄酱：
三大汤匙
牛油：
20克
蒜头（切片）：
3颗
青辣椒：
适量
葱花：
适量
酱油：
适量
鸡粉：
适量
1
虾开背挑去黑肠，剪去虾须。蒜头切片，辣椒，葱切碎。
2
虾在下锅前用一点淀粉拌一下。
3
牛油下锅，把蒜片煎香。
4
虾下锅，中火两面煎到金黄。
5
把虾拨开，下番茄酱，辣椒粒翻炒一下。
6
翻炒，收汁，下酱油和鸡粉调味，撒入葱花即可。
7
出锅咯?
- 上一篇 > 以前一直以为法棍是买回来直接啃着吃的，后来才知道吃法太多了，今天先试下搭蔬菜！
- 下一篇 > 冬阴功汤
相关推荐
-
-
-
卡真（cajun）风味虾
去美国的时候尝试了几次卡真（cajun）风味菜，相当喜欢。尤其是在去夏威夷时在bubba gump吃到的cajun style shrimp。虾肉新鲜弹牙，鲜辣味美。回国后仍旧非常想念。网上找到的方子，拜万能的某宝之福凑齐了调料。试做了两次。口味有几分像了，用草虾比用基围虾口感更q弹一些。但是仍旧不及瓦胡岛的口感好。聊甚于无吧。☺草虾 22993 浏览 -
-