黄杏果酱
18180 阅读
0 评论
56 点赞
来源：互联网
新鲜黄杏：
1500g
单晶冰糖：
500g-750g（依个人口味）
1
黄杏洗干净、去皮。去皮方法就是用开水烫一下，然后剥掉。如果杏的表皮很完整很干净，这个步骤可以省略。
2
把去皮的黄杏掰开，一分为二，把杏核去掉，杏肉放入熬果酱的锅中。杏全部处理好之后，加入冰糖，就可以开始熬了。
3
刚开始熬的时候开中大火，一边熬一边搅拌。待杏肉全部“融解”之后，转小火，注意搅拌。观察到锅里开始冒大泡的时候，一定要不停的翻底，这个时候非常容易糊锅的哦~~这样再搅拌一段时间，感觉到粘稠并且非常有光泽就可以关火了。
- 上一篇 > samantha玫瑰酒
- 下一篇 > 【健康甜品】全素黑芝麻酱布朗尼（无油）
相关推荐
-
橘子季，自制无添加橘子果酱
冬天是橘子大量上市的季节，是主要的水果之一，橘子季，自制无添加橘子果酱了。绝对纯天然无添加剂健康安全果酱哦。。。。。。 老妈给了我一大袋子橘子，吃起来太酸了，连俺家喜欢吃橘子的小美女都不吃，放在厨房有段时间了，橘子皮都有点干瘪了。。。。。。。东西不能白白浪费掉呀，俺得想办法把它消灭掉，让它变得美味起来。 就用最简单的方法做了橘子果酱，哈哈，没有想到味道相当不错，尤其是放了两果酱 57243 浏览 -
最好吃的果酱——丝滑香浓的菠萝凝乳
最近凤梨酥热销，每次熬馅都会多出一部分菠萝汁，太多了也喝不了，倒掉可惜，于是做了这款菠萝凝乳，味道非常惊艳，有菠萝汁的酸甜，也有蛋香的醇厚，入口香浓丝滑，回味无穷！果酱 98625 浏览 -
-
-