【健康甜品】全素黑芝麻酱布朗尼（无油）

39705 阅读 0 评论 34 点赞来源：互联网

黑芝麻酱：

60克

椰花糖/代糖/白糖：

30-50克（看口味定量）

燕麦粉/鹰嘴豆粉/荞麦粉/杏仁粉：

150克

生可可粉：

30克

泡打粉：

1小勺（5克）

坚果奶/椰浆/牛奶：

40-60毫升（看吸水情况定量）

黑芝麻可可淋酱（可选）：

适量

枫糖浆：

1大勺（15毫升）

生可可粉：

2大勺（30克）

黑芝麻酱：

2大勺

烤箱174摄氏度预热，所有食材放进料理机搅拌均匀，成浓稠度适中的面糊。不用料理机就手动。如果混合物太浓稠，可以加1-2大勺奶或者黑芝麻酱。先从1大勺开始，不要加多了。

烤盘刷油或铺好烘焙纸，倒入面糊，抹平。放进烤箱烤18-20分钟左右，牙签插入拔出后不粘连即可。从烤箱取出晾凉选择做淋酱的，这个时候就可以开始了

枫糖浆，生可可粉，黑芝麻酱放进碗里，搅打至丝滑，混合均匀即可。布朗尼晾凉后，把淋酱抹在上面，撒些白芝麻做装饰

喜欢吃坚果的，可以加些坚果碎到布朗尼中也可以撒在表面，看自己喜好

布朗尼冷藏可保存5-7天，冷冻时间更久

用普通芝麻酱，也可以做出很漂亮的效果。面糊倒入模具后，在表面随意滴些芝麻酱，然后用牙签啊，筷子啊，都可以，在芝麻酱上搅一搅，拉一拉，整得好看些（随意，不是随便哈）。烤出来的布朗尼就会非常的漂亮。细致的，可以画出自己喜欢的图案！