黄油牛奶曲奇
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来源:互联网
Tip:一定要打发均匀!一定要搅拌均匀!烤的时候要看着,不要烤过头!
低筋面粉:
200g
黄油:
130g
糖粉:
80g
牛奶:
50g
1
室温软化黄油后加糖粉打发,至看不到糖粉,黄油呈白色即可
2
分3次加入牛奶继续打发,第一次加一半牛奶,第二次加剩下的一半,打匀即可
3
加入低粉搅拌完全
4
放入裱花袋里挤出形状
5
烤箱170度预热后烤20分钟左右,饼干周围有点棕色就是烤好了
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