虾仁木耳滑蛋
8744 阅读
0 评论
32 点赞
来源：互联网
Tip：1、炒蛋用的黑木耳选择小朵的那种泡发，口感最好，也很有韧劲 2、鸡蛋液中加点水，热锅冷油滑炒，这样的鸡蛋口感很嫩滑 3、虾仁选择新鲜的活虾剥取味道更鲜美，个头也不要太大，那样口感也更嫩些
鸡蛋：
2粒
泡发黑木耳：
适量
鲜虾仁：
适量
葱：
少许
姜末：
少许
1
黑木耳切碎、虾仁去肠线用料酒、盐腌制片刻
2
鸡蛋加少许水打散，热锅冷油放入鸡蛋液用筷子滑散至凝固即可盛起
3
利用底油爆香姜末和葱白，加入黑木耳和虾仁翻炒片刻
4
倒入炒好的鸡蛋，放点盐，撒入葱花即可
- 上一篇 > 炸虾仁 Prawn Popcorn
- 下一篇 > 减肥餐：土豆虾仁沙拉
相关推荐
-
-
不贴膘，只减膘的丝瓜虾仁！
极速减脂的美食，一般主要特点就是高蛋白、低热量，饱腹还美味。当然，由于是出自我这种懒人之手，还要额外附带一个优点：超级快手、懒人、方便！ 高蛋白的饮食可以让你更有饱腹感，还可以增加身体平时的能量消耗速度，让你吃的更少，消耗更多，对于减脂是有很大好处的。另外，想到马上就要来的秋燥烦恼，所以今天的美味就是蛋白质mix清凉去燥的时令蔬菜——丝瓜虾仁！ 碧绿脆嫩的丝瓜，搭配鲜嫩爽滑的虾仁，味道鲜美又爽口，虾仁 90848 浏览 -
-
-