深夜食堂：猪肉蔬菜味增汤
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Tip：简单的食材，可以变化出丰富的味道 此汤清甜的鲜美，重点还是新鲜的食材。
五花肉片：
看几人份掌控
鱼板片：
适量
香菇：
适量
胡萝卜：
适量
魔芋：
适量
大白菜等自己喜欢的蔬菜都可以：
适量
白味增：
适量
味淋：
适量
昆布汁：
适量
七味唐辛子（也可不用放）：
适量
1
1、准备好食材，五花肉洗好切薄片，香菇切条，大葱切段，魔芋切小方块，南瓜切小方块，胡萝卜切片，鱼板切片，大白菜切丝
2
2、起锅少开水，放入五花肉焯水，待表面起色后捞起
3
3、放入魔芋和南瓜块（不易熟的）煮开2分钟左右捞起
4
4、空锅放少许油，放入五花肉炒翻炒
5
5、放入之前的魔芋，南瓜块和其他蔬菜，鱼板片等
6
6、倒入昆布汁，味淋
7
7、适量的清水，末过菜类
8
8、放入一半的味增，煮开。水开后再化入剩下的味增，再煮几分钟。
9
9、最后加点盐调味，撒点七味唐辛子和一点芝麻油也可以，完成
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- 发布日期：2024-01-29 10:56:56
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