儿童蝴蝶面
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来源：互联网
小麦粉：
250克
水：
一碗（饭碗）
玉米粉：
80克
1
把小麦粉玉米粉混合均匀，慢慢加温水用筷子搅拌成絮絮状，手开始揉到三光，放保鲜膜醒二十分钟，此步骤忘了拍照
2
醒完拿出来继续揉，用擀面杖压的扁扁的，上压面机继续压，压的宽度自己掌握下，我差不多两个蝴蝶结的宽度，1--4档(不同品牌档位不同参考)
3
压完后用轮刀开始切面皮，先切成长条形把花边切出来
4
再切成一小块
5
关键一步，用筷子夹出蝴蝶结，面皮不能切的太窄不然 蝴蝶夹起来不好看，要稍微宽点
6
成型
7
晾干 晒干，然后装罐子保存起来，这样保存时间可以长点
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