儿童手工馒头
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来源:互联网
Tip:捏好后,放20分钟,水开后蒸20分钟即可,关火候,5-10分钟之后再打开锅盖,面比较筋道
面粉:
500g
酵母粉:
一包
菠菜:
200g
胡萝卜:
200g
牛奶:
200ml
白砂糖:
2勺
豆沙馅:
300g
枣泥馅:
300g
1
牛奶热到35度,加入少量酵母粉,砂糖搅拌均匀,发面,软硬均可
2
胡萝卜榨汁,加开水,35度加入酵母粉,搅拌均匀,直接加入面粉中
3
菠菜榨汁,同胡萝卜一样,发面,醒面大概2小时,面发到变成原来的两倍大就好了。
4
捏成自己喜欢的形状
5
小猪里面有馅
6
小汽车 草帽
7
豆沙卷 枣泥卷
8
小刺猬有馅 玫瑰花
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