姜饼屋-圣诞屋
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来源:互联网
A-姜饼:
适量
姜饼预拌粉:
700克
蜂蜜:
170克
鸡蛋:
2个
B-糖霜:
适量
糖粉:
200克
蛋清:
1个
柠檬汁:
几滴
食用色素:
少许
装饰:
适量
1
准备……
2
将姜饼预拌粉+蜂蜜+鸡蛋,混合揉成面团,放入冰箱冷藏60分钟。
3
取出面团盖上保鲜膜,用擀面杖擀成4mm厚的面片,用模具或模型弄出你想要的图案。
4
将弄好的图案摆入烤盘中,用叉子在上面扎一些小孔,避免膨胀。
5
放入烤箱中层,170度15分钟。
6
蛋白+糖粉+柠檬汁,用打蛋器打发至浓稠,要滴不滴的状态即可。取少部分食用色素调色,分别装入裱花袋。
7
现在给屋子,绘制你自己设计的花纹图案。
8
开始装屋子,屋子的四边先粘好,等糖霜凝固在装屋顶。
9
开始装饰你的圣诞屋吧~
10
Merry Christmas.
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