杏鲍菇炒肉片
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来源:互联网
Tip:一般煮越久出水越多,菇当然也就越小啦。 加料酒后后鲜甜味中带点酒味,会去掉肉的腥味,相当的香啊。
杏鲍菇:
2棵
猪肉(最好带点点肥肉):
1小段
葱花:
1把
盐:
适量
料酒:
适量
1
杏鲍菇洗净切片
2
猪肉段切片
3
热油锅,下猪肉片,翻炒至变色断生
4
下杏鲍菇片一起翻炒
5
放少盐,炒至出水,喜欢的可以加点点料酒
6
撒葱花,小煮1-2分钟起锅
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