黑麦鸡蛋泥三明治

黑麦面包:
2片
鸡蛋:
1-2个(我用了两个很小的)
生菜:
2片
西红柿:
一个
盐:
少许
黑胡椒:
少许
1
西红柿洗净切片,生菜洗净擦干水分
2
鸡蛋煮熟碾碎成泥加入少许的盐和黑胡椒拌匀
3
面包放在盘子上,铺上生菜,加上两片西红柿,上面放上鸡蛋泥
4
如果喜欢夹在一起那就再铺一层西红柿和生菜,然后再放上一片面包夹在一起就可以了
5
早餐,配上牛奶和水果就是完美的一餐~
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