红茶亚麻籽豆浆丨健康·三餐

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Tip：1，肠胃不好的人，不要省略提前浸泡的步骤。 2，如果喜欢浓些的豆浆，可以把黄豆增加到35克。 3，可以用乌龙茶代替红茶。茶味较淡，适合平时不喝茶的人。常喝茶的人要2-3倍的放茶叶。

黄豆：

25克

亚麻籽（金色、棕色皆可）：

3克（1小勺）

红茶：

食指拇指中指合捏一小撮（喜欢茶味明显的要翻倍放）或茶包一袋

水：

1.1升

【浸泡】提前一晚或8小时，在碗里用凉水浸泡黄豆和亚麻籽，盖上保鲜膜。如果夏天温度太高，放冰箱里浸泡。

【做豆浆】第二天早上，倒掉浸泡的水。把黄豆、亚麻籽兑上新水，放一小撮红茶叶，用豆浆机打成豆浆皆可。用茶包的话，把袋子撕开后，直接放进茶叶碎即可。如果时间富裕，可以在放好红茶叶后等半小时再打浆。这样为了让红茶叶吸水。

【过滤】用滤网滤除豆渣，就可以喝了。肠胃不好的人，豆渣就不要吃了。

【调味】原味是有淡淡奶茶香的豆浆。喜欢甜口的人，可以用红糖、蜂蜜、枫糖浆调味。我喜欢在豆浆刚出锅的时候，撒一些燕麦片。可以增加豆浆的粘稠度。

【保存】如果一天喝不了这么多豆浆，在豆浆刚出锅的时候，分装倒在瓶子里（如封面图）。把盖子虚盖上，不盖严，室温放凉1小时后，密封放冰箱冷藏。可以保存1-2天。喝时微波炉加热即可。