Frittata意式鸡蛋杯(宝宝辅食)
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鸡蛋:
6个
土豆中等大小的:
1个
玉米甜豆胡萝卜丁:
半碗
奶酪(我用安佳的):
1片
葱:
1根
洋葱:
少量
1

模具里放好油纸待用,睬成差不多大小的正方形就可以了
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土豆去皮切丁,洋葱切丁,葱切段,胡萝卜我又切了一点,还压了6个花做最后造型
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热锅热油,把玉米,胡萝卜,甜豆,土豆丁,洋葱倒入锅中,中火,加一点点盐,煸炒一会至食材八九成熟
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把炒好的各种丁放入铺好油纸的模具中(我们自己吃的我又加了一根火腿肠),ps,这时你差不多可以预热烤箱了,190度
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奶酪切丁,没有奶酪片的话用马苏里拉也行啦~
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放入奶酪丁和葱段
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6个鸡蛋分别打散,我是一个个打的,加一点点盐,还可以加点牛奶,我们自己吃的我又加了点黑椒粉
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把打好的蛋液倒入模具中,一个鸡蛋一个杯的量
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用筷子稍微拌一下,使蛋液更均匀
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放入预热好的烤箱,190度中层烤15-20分钟,我的烤箱15分钟就够了
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duang duang~出炉~被漂亮的颜色美到了哈哈,还有浓浓的一股鸡蛋香~再放上之前准备好的胡萝卜花,颜值又高了一个level
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迫不及待尝味道,先尝我们的,美味
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这是儿子的,没有火腿肠和黑椒粉,也很好吃嗒~
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- 发布日期:2024-01-29 11:07:35
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