上海色拉
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来源:互联网
色拉酱:
适量
红肠:
四五片
土豆:
二个(中等大小)
青豆:
少许(小豌豆)
苹果:
一个
1

土豆洗净,入冷水锅中煮开
2

转中小火煮至筷子能较轻易插入,关火取出
3

红肠切小丁
4

水煮开,入小豌豆煮二分钟左右至熟,关火取出
5

苹果去皮切小丁
6

煮熟的土豆待凉后去皮
7

切成小丁,放入碗中
8

把苹果丁放在土豆丁上
9

再放入红肠丁
10

加入小豌豆
11

撒上色拉酱
12

用筷子拌匀即可
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