凯萨沙拉
88284 阅读
0 评论
73 点赞
来源：互联网
Tip：生菜必须要新鲜无烂叶,必须清洗的足够干净,必须杀菌水浸泡过再使用 ;一般大型超市进口蔬菜区可买到各种生菜; 各种西餐调味料一般在大型超市进口区都能买到; 恺撒酱的做法有很多种,下次我自己也想挑战下其他方式的做法; 现做现吃,不宜久放.
各种生菜：
适量
培根：
适量
玉米：
适量
小番茄：
适量
油炸面包丁：
适量
松仁：
适量
色拉酱：
适量
橄榄油：
适量
淡奶油：
适量
蒜泥：
适量
金枪鱼泥：
适量
法香末：
适量
牛奶：
适量
培根末：
适量
黑胡椒粒：
适量
苹果醋：
适量
芥末酱：
适量
盐：
适量
1
将生食的生菜番茄清洗干净,然后用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分,撕成
2
小块,装入沙拉盘中备用
3
蔬菜上撒上油炸面包丁,炒香的培根末,罐头玉米粒,(其实我还想放点橄
4
榄和奶酪粒的,没买到.)撒上点松仁
5
调制凯撒酱,这里用的底味酱是白色色拉酱,然后加入适量的橄榄油，淡奶油，蒜泥，金枪鱼泥，法香末，培根末，黑胡椒粒,苹果醋,芥末酱,盐
6
朝一个方向反复搅拌均匀,最后加入牛奶搅拌调整稀度
7
将调好的恺撒酱淋于准备好的蔬菜上,即可食用了,建议现做现吃.清新
8
爽口
相关推荐
-
-
野米烤鸡甘蓝沙拉（沙拉竟然这么好吃？！）
野米和咱们一般吃的稻米是两种不同的东西，野米只是一种草的种子，呈灰黑颜色，含有的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，而且口感很有趣，吃起来还有淡淡的清香 因为之前给烤鸡做填馅儿买了一包野米，正在想用来做什么 和小伙伴一起去了一家很好吃的沙拉店，点到一份野米沙拉 味道很不错呀，回来自己试着做，嘻嘻比店里的更好吃沙拉 9138 浏览 -
-
-