紫菜卷寿司/芝麻寿司

Tip:1.切寿司用锯齿刀,每次切之前都把刀用水沾湿,这样就不会粘刀,好好切。 2.拌饭的时候,饭勺湿点水就容易拌。
青瓜:
一根
罗卜:
一根
鸡蛋:
一只
香肠:
2根
寿司米:
250克
寿司醋:
1小勺
紫菜:
两片
沙拉酱:
适量
芝麻:
适量
1
鸡蛋煎成蛋皮,所有材料切成长条,胡萝卜用水煮熟备用。
2
250克寿司米煮成约2碗半米饭,放凉后加入寿司醋拌匀,可根据个人口味放点盐糖调味,不放也行。
3
有寿司帘上垫上保鲜膜,在保鲜膜上铺一层米饭
4
在米饭上铺一层紫菜
5
在紫菜上放上切成条的青瓜,胡萝卜,鸡蛋,香肠,挤上沙拉酱,然后就开始卷了
6
卷好后,放一边定型
7
用刀切成一块块寿司,在芝麻里滚一圈,芝麻寿司就做好了
8
寿司帘上垫保鲜膜,再铺紫菜
9
紫菜上铺饭,放青瓜,胡萝卜,香肠,鸡蛋,挤沙拉酱,然后就卷
10
卷好稍定型后切
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