创意鸡排

鸡胸肉:
适量
虾:
适量
一点肥肉:
适量
1
虾线取出
2
用刀面碾压成泥
3
取一小块肥肉
4
肥肉剁成泥,和虾泥混合一起
5
用料酒,葱。姜。混合一起,变葱姜水
6
把适量葱姜水倒入混合虾泥中,加适量盐搅拌均匀
7
鸡胸肉中间片开,别片断。
8
鸡胸肉用刀背轻轻剁下
9
倒入葱姜水。
10
加少许盐
11
再把虾泥猪肉泥加入鸡排中。
12
留一厘米空隙,(用刀轻轻剁下虾泥,以便更好的混入鸡排中)
13
折合鸡胸肉,边缘处剁下,可以不露出虾泥
14
过淀粉,鸡蛋液,面包糠。下锅炸下。
  • 本文分类:创意菜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:00:38
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