黑胡椒肚肺汤
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来源：互联网
猪肚一只：
适量
猪肺一只：
适量
盐：
适量
鸡精（可有可无）：
适量
黑胡椒粉：
适量
葱姜料酒等：
适量
1
猪肺灌水，冲掉血液及脏物，猪肚洗净。
2
分别将他们切成适当大小的块状。
3
分别开水中汆烫，再次洗掉脏物。
4
猪肚块、猪肺块、葱姜料酒等入锅，加入适量冷水，大火煲制，直到汤浓白，加入适量盐、鸡精等物调味关火。
5
喝前调入黑胡椒粉，即可食用。
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