香菇炖乌鸡
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来源：互联网
Tip：思怡建议：盐最好在炖完后吃的时候再放；乌鸡在放入陶瓷锅前可先在滚水里面烫一下。 适合人群：男女老少皆宜。 专家点评：营养丰富，滋补身体，尤其适合女性。
乌鸡：
半只
干香菇：
6-8朵
姜块：
适量
食盐：
适量
葱段：
适量
1
将乌鸡洗净，斩成4-5大块，放入陶瓷锅内，并放入姜块；再将干香菇洗净后放入陶瓷锅内，加入适量清水。
2
炖3小时。
3
炖好后放入食盐、葱段即可食用。
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