小葱煎蛋
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来源：互联网
Tip：要让鸡蛋煎得松软可口，煎的时候油要多放一点。
小葱：
一小把
土鸡蛋：
3个
盐：
适量
1
小葱洗净切成葱花，放入大碗备用。
2
把鸡蛋打到碗里，用筷子或打蛋器打到鸡蛋起泡，备用。
3
把切好的葱花放入打好的鸡蛋里，放入适量盐，搅拌均匀。
4
起油锅，把搅拌好的小葱鸡蛋液放进去中小火煎。煎至两面金黄即可。
5
用锅铲分开四分，装盘。
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