党参羊肉汤

Tip:1,当归不定适合每个女性,请遵医嘱。 2,羊腿,腱子肉均适合做汤。
羊腿:
适量
当归:
适量
花椒:
适量
花雕酒:
适量
白菜:
适量
盐:
适量
1
将羊肉剁小,白菜,羊肉分别洗净。白菜掰成小块
2
羊肉放入适量的冷水中大火烧开
3
拿勺子撇清水上的沫
4
盖上盖子,小火炖2小时至羊肉汤变白,羊肉变烂
5
将花椒放入容器中,备用
6
肉烂后再放入花椒,当归
7
倒入约3大勺花雕酒,大火见滚后,小火炖20分钟
8
最后倒入掰好的白菜,焖至白菜变软,调味,放入盐,即可关火
  • 本文分类:羊腿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11057 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:14:30
  • 本文链接:党参羊肉汤
相关推荐
  • 小烤羊腿(肉)

    复活节是基督教的重要节日, 周日那天大大小小的商店都关门放假, 上班族基本都能享受四天的长周末. 节日的传统食品烤羊腿或火腿, 这一周都是特卖. 新鲜的羊腿都是平日冷冻品的半价或更少, 加上我今年对这个节日的特殊心境, 中规中矩地备一桌复活节的晚餐, 是自然而然的事. 想必我是有护佑的, 今天烤的羊腿, 鲜嫩多汁, 肥瘦相宜, 不油不腻. 加工过程又极其简单, 实在是不分享就太不厚道了.
    羊腿 73817 浏览
  • 清炖羊腿

    1 把羊腿剁开,洗干净后加凉水大火煮开
    羊腿 10347 浏览
  • 胡萝卜焖羊腿

    又降温了! 这次是真的,早上出门的时候风好大,在巴士站等公车,海风很大,吹过来凉嗖嗖的。 买来一只羊腿,分了2份,肉拿来焖,至于骨头嘛,打算有空时煲个汤. 拌了白饭来吃,好下饭啊! 一顿饭后,果真温暖了许多!
    羊腿 15209 浏览
  • 香酥烤羊腿

    小帅哥放假回家,做了香酥烤羊腿给他吃,觉得特别好吃,外焦里嫩,秘方发出来和大家一起分享哟!
    羊腿 11930 浏览
  • 自制香料干锅羊腿

    想吃羊肉却又无从下手的小伙伴们可以试下这个方法。用羊腿,羊肩,羊排都可以。这个香料完全出于自己研究总结出来的,不需要很复杂也可以把味道做得很鲜美。
    羊腿 52176 浏览