党参羊肉汤

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Tip：1，当归不定适合每个女性，请遵医嘱。 2，羊腿，腱子肉均适合做汤。

羊腿：

适量

当归：

适量

花椒：

适量

花雕酒：

适量

白菜：

适量

盐：

适量

1

将羊肉剁小，白菜，羊肉分别洗净。白菜掰成小块

2

羊肉放入适量的冷水中大火烧开

3

拿勺子撇清水上的沫

4

盖上盖子，小火炖2小时至羊肉汤变白，羊肉变烂

5

将花椒放入容器中，备用

6

肉烂后再放入花椒，当归

7

倒入约3大勺花雕酒，大火见滚后，小火炖20分钟

8

最后倒入掰好的白菜，焖至白菜变软，调味，放入盐，即可关火

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本文分类：羊腿
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发布日期：2024-01-29 11:14:30
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