豆腐香菇猪肝汤

Tip：没有任何诀窍，这样做出的香菇豆腐猪肝汤又嫩又清淡。

猪肝：

300g

内酯豆腐：

适量

1

猪肝洗净切丝。漂于盐水中30分钟。

2

捞出沥干，用盐，料酒生粉，腌溃10分钟。同时锅中准备烧开水。

3

水开后依次放入：香菇，豆腐，猪肝。水开后，放入适量盐和胡椒调味。

4

加入香菜和葱花，滴入两滴香油。即可

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